Per sucar-hi pa - Pau Gómez

Peça en procés de creació // Obrador d'Arrel de la Fira Mediterrània de Manresa

La cuina és un llegat que ens arriba a taula sense adonar-nos-en i passem per alt que és un dels actes funcionals més antics de l'ésser humà. Les nostres àvies i mares són qui han transmès aquesta tasca i han posat a les nostres mans el privilegi i la oportunitat d'entrar a la cuina per succeir-les i mantenir vives aquelles receptes que tant estimem.

Estic coent, amb un xup-xup lent, una peça artística sobre cuina tradicional, històries i records. La cuina és part de la cultura d'un país (una part indispensable) i l'estem perdent. Com ho evitarem?

fotos: Lydia Cazorla

coproducció

amb el suport de